Mowi Professional oferuje wysokiej jakości produkty o doskonałym smaku i niezrównanej wygodzie.
Filet z łososia, HoReCa Trim, 4-5/5-6 kg
Profesjonalny filet stworzony z myślą o intensywnej pracy w kuchni. Gwarancja stabilnej jakości, wysokiej wydajności i pełnej kontroli nad porcjowaniem.
Indeks towaru: MOWINFLHORECA
Filet z łososia, Trim D, do wyboru 3-4/4-5/5-6 kg
Filet trym D charakteryzujący się możliwością wyboru wielkości ryby, z której został wycięty – to Ty decydujesz, z jaki wielkim rozmachem gotujesz!
Indeks towaru: MOWINFLD
Filet z łososia, Trim E, do wyboru 3-4/4-5/5-6 kg
Filet o trymie E, bez skóry, dla szefów kuchni, którym nie w smak zbędna praca… i skóra łososia.
Indeks towaru: MOWINFLE
Filet z łososia, Trim D, do wyboru 3-4/4-5/5-6 kg, VAC
Filet D-trym w wygodnym opakowaniu VAC – idealny, gdy łosoś musi dzielić miejsce w lodówce z innymi składnikami.
Indeks towaru: MOWINFLDVAC
Filet z łososia, Trim E, mrożony, bez skóry, GGN
Mrożony E-trym bez skóry – można długo go przechowywać, ale nie trzeba go długo obrabiać.
Indeks towaru: MOWINFSFR009
Filet z łososia, Trim D, mrożony, ze skórą, do wyboru 4-6 kg, VAC
Idealny filet codzienny – smaczny D-trym z łososi o wielkości 4-6 kg. Każdy filet jest pakowany próżniowo.
Indeks towaru: MOWINFSFR007
Łosoś wędzony na zimno, plastrowany, mrożony, 10 kg
Plastry łososia wędzonego na zimno, doskonałe dla bufetów śniadaniowych i kolacyjnych.
Indeks towaru: MOWIFSCS0001TK
Monorolki Sushi – California z łososiem, ogórkiem, prażonym sezamem, 69 szt.
California z łososiem atlantyckim, ogórkiem i prażonym sezamem. Flagowa rolka eventowa z łososiem MOWI, wykończona prażonym sezamem – estetyczna i zbalansowana.
Indeks towaru: MOFS008PL
Monorolki Sushi – Futomaki z surimi i serkiem Philadephia, 40 szt.
Futomaki z surimi i serkiem Philadelphia. Kremowe, delikatne, pyszne futomaki – połączenie surimi i serka Philadelphia. Idealne rozwiązanie dla bufetów śniadaniowych, na rodzinne eventy i przerwy kawowe.
Indeks towaru: MOFS010PL
Monorolki Sushi – hosomaki z sałatką z łososia, 69 szt.
Hosomaki z sałatką z łososia atlantyckiego. Klasyka sushi w wydaniu premium – sałatka z łososia MOWI. Dla hoteli i firm cateringowych oczekujących wysokiej jakości oraz powtarzalności produktu.
Indeks produktu: MOFS006PL
Monorolki Sushi – hosomaki z surimi, 69 szt.
Hosomaki z surimi. Uniwersalne i uwielbiane przez najmłodszych. Bezpieczny i powtarzalny wybór dla bufetów rodzinnych, eventów hotelowych oraz cateringu.
Indeks towaru: MOFS005PL
Monorolki Sushi – hosomaki z marynowaną tykwą (vegan), 69 szt.
Hosomaki z marynowaną tykwą (Vegan). Lekkie, w 100% roślinne hosomaki – idealna opcja wegańska do komponowania własnych setów na konferencje, eventy i śniadania biznesowe.
Indeks towaru: MOFS004PL
Monorolki Sushi – futomaki z kurczakiem, 40 szt.
Futomaki z kurczakiem. Alternatywa dla klasycznych rolek rybnych. Opcja dla gości preferujących propozycje mięsne podczas eventów, konferencji i bufetów hotelowych.
Indeks towaru: MOFS007PL
Monorolki Sushi – California z pieczoną kaczką i sosem Hoisin, 40 szt.
California z pieczoną kaczką i sosem Hoisin. Wyrazista, mięsna rolka premium. Propozycja do eleganckich setów, podkreślająca różnorodność oferty eventowej.
Indeks towaru: MOFS009PL
Porcje łososia, 125g, mrożone, bez skóry, 4 kg, IQF, GGN
Samo dobro, bez strat: wygodne kawałki 125 g bez skóry skracają czas przygotowania ryby.
Indeks towaru: MOWIFSFR011
Porcje łososia, 185g, mrożone, ze skórą bez ości, 4 kg, IQF, GGN
Standaryzowane, wygodne i wydajne: precyzyjnie odważone kawałki pozwalają zachować pełną kontrolę kosztową i powtarzalność serwowanych dań.
Indeks towaru: MOWIFSFR012
Kostki z łososia wędzonego na zimno, 3 kg, VAC
Kostki łososia wędzonego na zimno wzbogacą smakiem MOWI sałatki, bowle, pasty, oraz dania śniadaniowe – bez obróbki i bez strat surowca.
Indeks towaru: MOWIFSCUBESCS500TK
Kostki z łososia wędzonego na gorąco, 3 kg, VAC
Wyraziste w smaku, wędzone na gorąco kostki pozwalają szybko wzbogacić menu o intensywny smak łososia – bez dodatkowej obróbki. Do sałatek, zup, bowli, past, farszy oraz dań śniadaniowych.
Indeks towaru: MOWI5010PL
Kostki z łososia surowego, 10 kg, CRYO, GGN
Gotuj, serwuj – kostki z łososia surowego idealne do tatarów, poke bowli, burgerów i każdego szalonego konceptu, który przyjdzie Wam do głowy.
Indeks towaru: MOWI5002GGN
Burger z łososia, surowy, mrożony 100g, 3kg, GGN
Medaliony z łososia MOWI, stworzone z myślą o gastronomii operującej na dużej rotacji i powtarzalnych standardach. Gotowe porcje 100 g to kontrola food cost i szybkie serwowanie bez konieczności porcjowania surowca.
Indeks towaru: MOWIFS7003GGN
Burger z łososia, panierowany w panko, mrożony, 8cm/75g, 11cm/150g, 3kg, GGN
Mrożony, pre-fried burger z najwyższej jakości łososia MOWI, w złocistej panierce panko. Równe porcje 150/75 g, łatwe w przygotowaniu i bez zapachu podczas obróbki termicznej – idealne rozwiązanie na każdą okazję!
Indeks towaru:
MOWIFS7001GGPL (150g)
MOWIFS7012GGPL (75g)
Nuggets z łososia, panierowane, mrożone, 3kg, GGN
Chrupiące nuggetsy z łososia MOWI, wstępnie panierowane i podsmażone, zachowują soczystość i smak ryby, zwiększając wygodę bez potrzeby wcześniejszego rozmrażania.
Indeks towaru: MOWIFS7015GG
Poppers – kostki z łososia, panierowane, mrożone, 3 kg, GGN
Małe, chrupiące kostki z łososia MOWI – wstępnie panierowane i podsmażone, zapewniają efekt chrupkości i wyrazistego smaku łososia.
Indeks towaru: MOWIFS7014GG
Sticks – paluszki z łososia, panierowane, mrożone, 3 kg, GGN
Sticks – chrupiące paluszki z łososia MOWI – gotowe, wygodne i powtarzalne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii. Naturalna struktura mięsa łososia sprawia, że każdy paluszek zachowuje pełnię smaku.
Indeks towaru: MOWIFS7013GG
Pobierz nasz sales prezenter
MOWI Professional poprawia jakość:
Obsługi klienta
Jakościowo, szybko, wygodnie – Twoi goście nie muszą czekać, a Ty możesz wybrać spośród wielu wariantów produktowych.
Pracy w kuchni
Szerokie spektrum innowacji produktowych MOWI Professional to ukłon w stronę nowoczesnego Food Service – wiemy, że lubicie, gdy z rybą pracuje się szybko i wygodnie.
Menu
MOWI Professional to atrakcyjne filety, soczyste burgery, chrupkie dania panierowane i wygodne monorolki sushi – to idealna wartość dodana do każdego menu!
Skontaktuj się z nami
Poznaj naszą pełną ofertę produktów z łososia i skorzystaj ze spersonalizowanej obsługi klienta.
Jeżeli znasz już jakość łososia MOWI, zapraszamy do naszych dystrybutorów:
