Łosoś atlantycki ze skórą, bez łusek, Trim D, 1,5–2,4 kg, ASC, RTE
Dla eksperta! Filet MOWI Supreme z ośćmi dla szefa kuchni, który chce mieć pełną kontrolę nad procesem i efektami pracy.
Indeks towaru: MOWI9004ASC
Filet ze skórą
Bez łuski
Rozmiar 1,5+
Zawiera ości piersiowe
Jakość klasy sushi
Większa zawartość kwasów Omega-3
Filetowanie pre-rigor
UltraFresh - termin przydatności 8-11 dni
Produkt posiadający certyfikat ASC.
Specyfikacja
| Pochodzenie łososia |
Norwegia
|
| Rodzaje kawałków | Filet D Trym |
| Gatunek łososia | Łosoś Atlantycki |
| Opakowanie | Opakowanie +/- 14 kg |
| Okres przydatności do spożycia | 9 dni |
| Wartości odżywcze | Większa zawartość kwasów Omega-3 |
| Sposób przygotowania | Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia |
| Certyfikaty |
Aquaculture Stewardship Council (ASC)
|


