Sushi Select, łosoś bez skóry i ości, Trim E, 1,3–1,7 kg, RTE, GGN
Starannie selekcjonowane, pozbawione skóry, z ręcznie wyciąganymi ośćmi. Tak przygotowany filet zapewnia 100% wykorzystania zwartego mięsa.
Indeks towaru: MOWI9010GG
Ości wyciągane ręcznie
Filet bez skóry
Gotowy do spożycia
Jakość klasy sushi
Większa zawartość kwasów Omega-3
Filetowanie pre-rigor
Duże filety: 1,3 – 1,7 kg
UltraFresh – termin przydatności do 10 dni
Produkt posiadający certyfikat GGN (Global Gap)
Specyfikacja
| Pochodzenie łososia |
Norwegia
|
| Rodzaje kawałków | Sushi Trym |
| Gatunek łososia | Łosoś Atlantycki |
| Opakowanie | Opakowanie +/- 12 kg box |
| Okres przydatności do spożycia | 10 dni |
| Wartości odżywcze | Większa zawartość kwasów Omega-3 |
| Sposób przygotowania | Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia |
| Certyfikaty |
Global Gap
|


